Mąka migdałowa, lepsza niż pszenna?

To jedna z najbardziej uniwersalnych rodzajów mąki, bo każde wypieki, także biszkopty wychodzą z niej genialne. Czy wiesz, że jest także bardzo bogata w białko?
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie migdałów obranych i tych ze skórką ( wówczas mąką jest ciemniejsza) na drobniutki proszek. Z posród […]

Pasta kanapkowa z pieczoną dynią, czosnkiem i chilli

Pasta idealna na kanapki. Dodaje ją też do makaronu. Idealne połączenie.
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania i Szczęśliwego Życia

Bardzo lubię tę pastę, bo idealnie pasuje do wielu dań. Ma dużo mniej kalorii niż masło, margaryna czy inne tłuste smarowidła. Jest zdrowa, ma bardzo dużo witaminy A, która „dba” o zdrowe oczy i piękną skórę. Ma […]

7 naturalnych produktów, które dodadzą Ci energii (po nich natychmiast się obudzisz!)

Te produkty dają mi niezłego „kopa”. Są łatwo dostępne i niedrogie. Czy masz je w kuchni?
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania i Szczęśliwego Życia

Ostatnie dni są dla mnie dość ciężkie. Jestem senna i ciągle zmęczona. Czyżby to było przesilenie wiosenne? Jak zwykle lekarstwem okazało się zdrowe jedzenie…

Oto mój sposób na zwiększenie energii i sposób na przesilenie…
Może […]

7 powodów aby jeść siemię lniane

Ma więcej kwasów omega-3 niż łosoś, ma mało kalorii i zwiększa usuwanie tłuszczu.
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Jestem pewna, że każdy je zna, na pewno widział je na sklepowych półkach i być może czasem sam kupuje, ale czy wiesz, że siemię lniane to naturalne lekarstwo na wiele dolegliwości?
W 4 małych łyżeczkach (12 gramów) znajduje się więcej kwasów omega-3 […]

5 chemicznych dodatków do jedzenia, które powodują tycie i depresje. Unikaj ich.

Każdy z nas wie, że jeśli będzie jadł kaloryczne jedzenie to przytyje, ale jeśli powiem Ci, że oprócz jedzenia, są też dodatki do żywności, które powodują tycie! 
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania i Szczęśliwego Życia

Niektóre z tych substancji nazywane są „obesogenami” czyli sprzyjają tyciu i zaburzają pracę hormonów. Wpływają na zwiększenie i wielkość komórek tłuszczowych, wpływają na […]

7 korzyści z picia herbatki z hibiskusa

Już dwa kubki tej herbaty dziennie obniżają ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i wzmacniają naszą odporność. To także idealna herbatka na zmniejszenie otyłości brzusznej, zespól metaboliczny i niealkoholowe stłuszczenie wątroby.
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Znany jako piękny czerwony kwiat, który kojarzy nam się wpięty we włosy jakiejś egzotycznej piękności. Należy do tej samej rodziny co nasze […]

Mąka konopna-jedyna, która zawiera 9 niezbędnych aminokwasów (EAA)

Czy mąka może mieć tyle zalet!? Dodaje energii i przyspiesza metabolizm, obniża poziom cholesterolu LDL we krwi i ciśnienie krwi, zmniejsza zapalenie i objawy zapalenia stawów, a nawet więcej…
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Naturalnie bezglutenowa. Nie zawiera cukru, skrobi i nasyconych tłuszczów (to te złe). Ma ciemny, lekko zielonkawy kolor i orzechowy smak. Jest idealna do wszystkich […]

13 korzyści z picia ciepłej wody z cytryną

To idealny napój na „dzień dobry”. Pijesz go?
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Pewnie już wiesz, że woda z cytryną do idealny napój na „dzień dobry”. Pomaga oczyścić organizm, poprawia trawienie, przyspiesza metabolizm i dodaje energii. Jedną z najważniejszych korzyści z picia wody z cytryną jest jej działanie wspomagające odchudzanie.

Ułatwia pracę jelit i zapobiega zaparciom. Zawiera […]

Ta mąka ma 20 razy więcej błonnika niż pszenna! Już wiesz co to za mąka?

W jednej szklance znajduje się aż 75% błonnika, jest idealna dla odchudzających, się, cukrzyków i Hashimotek.
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania

Ma przecudny zapach i jest niezwykle zdrowa. Produkowana jest z wysuszonego i drobno zmielonego, odtłuszczonego kokosa. To jedyna dostępna mąką z tak dużą ilością naturalnego błonnika.

W jednej szklance mąki kokosowej znajduje się aż 75% błonnika. Dla porównania […]

9 rodzajów roślinnego białka, które warto dodać do codziennej diety

To roślinne białko jest tak samo cenne jak białko z mięsa. Ma mało kalorii, za to sporo witamin i składników odżywczych i NIGDY nie można go zjeść za dużo!
Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania i Szczęśliwego Życia

Wszyscy wiemy, że białko jest ważne dla naszego zdrowia. Nie służy wyłącznie kulturystom do zwiększenia masy mięśniowej. Dobre źródło białka […]