Latest News

gluten_free

7 „dań”, które mają nas odchudzić, a w rzeczywistości TUCZĄ.

W świecie internetu i ogólnie dostępnej „wiedzy”, istnieje wiele kłamstw, mitów i nieporozumień na temat tego co powinno się jeść, aby zachować zdrowie. To co ludzie uważają za zdrowe jedzenie, w rzeczywistości, bardzo często odbiega od prawdy. Winne są reklamy i brak wiedzy na temat, tego, co naprawdę nam służy. Oto 7 „dań”, które mają nas […]

Czytaj dalej
pszenica

Zobacz, dlaczego pszenica Cię zabija ( naukowe wyjaśnienie)

Ostatnio widziałam wiele reklam i artykułów o tym, aby jeść więcej pszenicy, szczególnie tej pełnoziarnistej. Na wielu opakowaniach produktów, nawet tych dla dzieci piszą: „zdrowe, bo pełnoziarniste”, „odchudzające”…ale naukowcy, dietetycy, a nawet sami lekarze coraz częściej twierdzą, że to nieprawda. Mówią, że pszenica, nawet ta „pełnoziarnista” wcale nie jest zdrowa, bo w rzeczywistości jest jedną […]

Czytaj dalej
maka_kasza_gryczana

3 bezglutenowe ziarna, które leczą i „spalają” tłuszcz z brzucha

Jakiś czas temu, pisałam Ci, że niektóre naturalne ziarna w tym pszenica, zawierają gluten i jak bardzo jest on szkodliwy dla zdrowia. Te negatywne efekty odczuwają nawet osoby, które nie są uczulone na gluten, ale lektyny, aglutynina, gliadyna i inne substancje „anty-odżywcze” zawarte w pszenicy powodują u nich szereg nieprzyjemnych dolegliwości min. refluks czy problemy […]

Czytaj dalej
platki_sniadaniowe

Te płatki śniadaniowe niszczą Twoje hormony, osłabiają ciało i przyspieszają tycie!

Większość zbóż promowana jest jako „zdrowa żywność” bo są naturalne, zdrowe i pożywne… Jednak te przetworzone zboża, wypełnione dziesiątkami chemicznych składników i kilogramami cukru, wcinamy codzienne na śniadanie, dajemy je naszym dzieciom, z dnia na dzień OSŁABIAJĄ nasz organizm. Skutki ich jedzenia są znacznie gorsze… Powodują, że nie mamy energii, wiele naukowych autorytetów twierdzi, że […]

Czytaj dalej
sek_bon

4 sprawdzone naukowo sztuczki, aby codzienne zjeść mniej kalorii.

Oto 4 sposoby, dzięki, którym można zaoszczędzić nawet kilkaset kalorii dziennie! Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Zawsze zastanawiałam się czy rozmiar ma znaczenie…i pewnie gdyby nie chodziło o jedzenie, moja odpowiedz byłaby inna… …ale, w przypadku jedzenia, to właśnie wielkość porcji ma znaczenie. Wiele osób twierdzi, że […]

Czytaj dalej
jak schudnąć przepisy

Matcha (dziwny zielony proszek) 8 powodów dla których warto go jeść

Ta herbata ma tyle przeciwutleniaczy co 10 filiżanek zwykłej zielonej herbaty.Działa zdrowotnie na cały nasz organizm. Działa antyrakowo, odmładzająco, obniża cholesterol i odchudza… Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Niedawno odkryłam MATCHĘ. Jest to specjalny rodzaj japońskiej zielonej herbaty. Uprawiali ją już 1000 lat temu buddyjscy mnisi. Różni […]

Czytaj dalej

Uznawana za warzywo, jest kolejnym super jedzeniem ( leczy depresję, zapewnia lepszy sex…)

To warzywo odmładza, jest dobre dla skóry i oczu, ma też działanie antyrakowe i antydepresyjne. Ugotowałam z niego zupę. Porcja ma prawie 7 gramów błonnika i ZERO cholesterolu! Wypróbuj ją koniecznie. Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Jest piękna, pomarańczowa i pachnąca. Można wyczarować z niej pyszne danie, […]

Czytaj dalej
jedzenie_zmniejszajace_apetyt

Produkty zmniejszające apetyt ( to naprawdę działa!)

Oto jedzenie zmniejszające apetyt. Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Każda z nas boi się, że w tych chłodnych miesiącach przytyje. I to prawda ! 6 na 10 moich czytelniczek tyje średnio około 5 kg od września do marca. Całkiem sporo, prawda? Dzieje się tak dlatego, że więcej […]

Czytaj dalej
dieta_lemoniadowa

Ten sposób oczyszczania sieje spustoszenie…

Ten sposób oczyszczania, niszczy Twoje zdrowie, prowadzi do zniszczenia naturalnej flory bakteryjnej jelit, wywołuje nudności, wzdęcia, osłabienie, a nawet choroby serca. Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Uzależnienie od jedzenia jest wszechobecnym wyzwaniem i dla nas na co dzień i dla dietetyków, którzy szukają sposobów, aby pomóc uzależnionym. […]

Czytaj dalej
sos_kasi_gurbackiej

5 ZDROWYCH sosów i dressingów

Te sosy mogą zmniejszyć kaloryczność potrawy nawet o 70%. Są zdrowe, a jeden z nich to według mnie najzdrowszy sos świata! Katarzyna Gurbacka-Dyplomowany dietetyk i promotor zdrowego odżywiania Autor-bestsellera- odchudzającej książki kucharskiej Sekrety Odchudzania Używa ich każdy, bo dobrze smakują prawie z każdym daniem, a wiele osób używa ich zamiast warzyw!Każdy z tych sosów jest […]

Czytaj dalej