desery z bananami

Zanim zaczniesz odchudzanie, musisz dowiedzieć się co najbardziej działa na spalanie tłuszczu i co jeść, aby przyspieszyć metabolizm. Ściągnij już teraz moje sprawdzone „25 przepisów spalających tłuszcz” i skutecznie zacznij odchudzanie.

Banany zawsze smakują świetnie. Żółte, pachnące słońcem kryją w sobie dużo więcej niż tylko wyjątkowy smak. Są doskonałe dla zdrowia, urody i dobrego samopoczucia – jedz je jak najczęściej. Banany to nie tylko „słodki ziemniak” jak mówią niektórzy. Są bogate w mnóstwo witamin i minerałów. Banany pozytywnie wpływają na pracę serca i układu krążenia, chronią przed nadciśnieniem, redukują poziom złego cholesterolu we krwi oraz regulują gospodarkę elektrolitową.

deser z bananem

Co więcej – pozytywnie wpływają na układ nerwowy, zapobiegają skurczom mięśni, tikom nerwowym, dodają energii i niwelują zmęczenie. Są też świetne w stanach drażliwości i silnego stresu.

Regularne spożywanie bananów poprawia pracę układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn, pobudza nasze jelita do produkcji dobrych bakterii. Mikroelementy zawarte w bananach mają też świetny wpływ na naszą urodę – poprawiają stan skóry, włosów i paznokci, opóźniają procesy starzenia i pojawiania się zmarszczek. Jednym słowem – banany to najlepsza broń w walce o zdrowie i urodę.

Oto 3 najlepsze przepisy na pyszne desery z bananami 🙂 Smacznego!

1. Tarta z bananami

desery z bananami

Składniki na spód:

  • 1/2 szklanki migdałów
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli morskiej
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1 i 1/2 łyżki wody (lub więcej, jeśli trzeba będzie zwilżyć ciasto)

Składniki na karmelowe nadzienie:

  • 1 i 1/2 szklanki daktyli (polane wrzątkiem i moczone przez około 10 minut)
  • 3 łyżki masła migdałowego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki mielonej wanilii

Składniki na kokosową polewę:

  • 2 puszki mleczka kokosowego (schłodzone przez noc)

Dodatkowo:

  • 3 dojrzałe banany (pokrojone w plasterki)
  • kilka kostek gorzkiej czekolady

Wykonanie:

Rozgrzej piekarnik do 170 st. C.

Dno i boki formy na tartę posmaruj olejem kokosowym. Z papieru do pieczenia wytnij koło i wyłóż nim foremkę.

Migdały umieść w malakserze i dokładnie je zmiel. Następnie dodaj płatki owsiane, cynamon oraz szczyptę soli i ponownie zmiksuj do uzyskania masy podobnej do gruboziarnistego piasku. Kolejno, dodaj olej kokosowy oraz syrop klonowy i zmiksuj. Powstałe ciasto powinno trzymać się razem, ale nie może być zbyt lepkie.

Przełóż je do formy na tartę, przyciskając do dna i boków. (Jeśli ciasto będzie się przyklejać do palców, zwilż palce wodą.) Następnie poprzekłuwaj ciasto widelcem. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 12-14 minut. Odstaw do wystygnięcia. Przygotuj nadzienie.

Daktyle zalej wrzątkiem i mocz przez około 10 minut. Po tym czasie przełóż je do malaksera razem z masłem migdałowym, sokiem z cytryny, szczyptą soli i wanilią. Zmiksuj do uzyskania gładkiej masy, którą rozprowadź po cieście.

Wyjmij mleczko kokosowe z lodówki. Przełóż do średniej miski (wylej wodę, która znajduje się na wierzchu mleczka) i za pomocą miksera dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka i puszysta masa. Przełóż na orzechową warstwę, a następnie pokrój banany i poukładaj na wierzchu tarty. Zetrzyj na tarce kilka kostek czekolady i posyp ciasto. Gotowe!

2. Sushi z banana

deser z bananem

Składniki (2 porcje)

  • 2 banany
  • 2 łyżki masła orzechowego (100% orzechów) lub domowej nutelli
  • garść posiekanych orzechów (włoskie i pistacje)
  • 2 łyżki nasion chia

Wykonanie:

Obierz banany i posmaruj każdy z nich masłem orzechowym lub domową nutellą. Orzechy i pistacje posiekaj drobno. Każdy banan posyp posiekanymi orzechami i nasionami chia. Dodatki lekko dociśnij, aby „przykleiły” się do bananów. Pokrój w małe plasterki. Zjedz od razu po przygotowaniu lub wstaw do lodówki na około 30 minut.

3. Naleśniki z bananów (2 składnikowe)

bananowy deser

Składniki

  • 1 duży bardzo dojrzały banan
  • 2 jajka wiejskie średniej wielkości

Dodatki extra
(można je dodać do naleśników, choć i bez nich smakują przepysznie)

  • orzechy włoskie
  • truskawki, borówki, maliny, jagody, syrop klonowy
  • odrobina oleju kokosowego do nasmarowania patelni

Wykonanie

Banany obierz ze skórki, przełóż je do miseczki i dokładnie rozgnieć widelcem, aż powstanie taka „papka”. W drugiej miseczce rozbij jajka i roztrzep je, aż białko i żółtko dokładnie się połączą. Masę jajeczną dodaj do bananów i dokładnie wymieszaj łyżką.

Rozgrzej patelnię, nasmaruj ją odrobiną oleju kokosowego i łyżką nakładaj niedużą porcję ciasta. Ważne aby placuszki były nieduże, wówczas łatwiej je przekładać na drugą stronę. Ciasto jest bardzo delikatne i należy delikatnie się z nim obchodzić :). Smaż około 1 minuty z jednej strony, następnie szpatułką odwróć je na drugą stronę.

Zobacz także:

Na tej diecie schudnie nawet największy leń!

5 przepisów na pyszne koktajle oczyszczające, które pomogą Ci schudnąć

Owoce, które mogą być pomocne w przypadku cukrzycy

Comments

komentarze