Katarzyna Gurbacka
Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania
Autorka Diety Venus
Oto sałatka na piękną cerę i włosy. Dzięki niej w kilka tygodni możesz wyglądać młodzieńczo.
Ta sałatka na piękną cerę i włosy jest idealna dla każdego, kto chce mieć piękną, gładką i promienną cerę.
Możecie wierzyć lub nie, ale właściwa dieta działa cuda. Nie tylko widać to na wadze, ale także na…skórze. Oczywiście po jednym kęsie tej sałatki na piękną cerę, nikt nie schudnie, a zmarszczki w cudowny sposób nie wygładzą się, ale chcę Ci pokazać, że świetna figura i piękna skóra zależą od jedzenia, szczególnie warzyw.
Ta sałatka oprócz tego, że ma bardzo mało kalorii, jest bardzo smaczna, ma też wiele składników, które wspierają piękny wygląd skóry, włosów i paznokci.
Cebula i rukolą są bogate w siarkę, która jest prawdziwym cudotwórcą i świetnie działa na całe nasze ciało. Czy wiesz, że siarka występuje w każdej komórce naszego ciała i bierze udział w setkach procesów fizjologicznych.
Popularne: 7 produktów idealnych dla Twojej skóry
Siarka jest potrzebna do syntezy tauryny, a tauryna jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, mięśni i ośrodkowego układu nerwowego. Odgrywa też ważną rolę w prawidłowej przemianie witamin, w detoksykacji, jest też potrzebna do prawidłowego funkcjonowania insuliny. Siarka jest też potrzebna do produkcji kolagenu, który utrzymuje skórę gładką i delikatną. Najwięcej siarki znajdziesz we włosach, skórze i paznokciach. Już Hipokrates leczył siarką niemal wszystkie choroby skóry.
Siarka pomaga usunąć martwe komórki skóry, które są odpowiedzialne za blokowanie porów i tworzenie warunków do rozwoju bakterii, część z nich powoduje trądzik, egzemę i łuszczycę. Siarka pomaga też rozjaśnić skórę, pozbyć się nadmiaru sebum i zmniejszyć pory. Jest też idealna na wszelkie wypryski, także na innych częściach ciała: klatce piersiowej, plecach, pośladkach czy nogach.
Sałatka na piękną cerę i piękne włosy zawiera też krzemionkę, która jest niezbędna do wzmocnienia i nawilżania włosów, skóry i paznokci. Spore ilości krzemionki są właśnie w rzodkiewce i ogórkach.
SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ NA PIĘKNĄ CERĘ I WŁOSY
2 garście rukoli
2 garście liści z młodych buraczków
1 tarta marchewka
1 żółta papryka
1 pęczek rzodkiewek
1 średniej wielkości zielony ogórek
1 mała czerwona cebula pokrojona w cieniutkie plasterki
1 garść liści bazylii ( ja dodałam tę ciemną z fioletowymi listkami i zieloną)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oleju lnianego
1/4 łyżeczki soli morskiej
WYKONANIE
Cebulę pokroić na bardzo cieniutkie plasterki. Można do tego użyć, szatkownicy do ogórków. Cebulę delikatnie posolić i zalać sokiem z cytryny.
Marchew, ogórek i rzodkiewkę pokroić na cienkie plasterki. Podobnie jak cebulę można to zrobić na szatkownicy. Paprykę pokroić w paseczki lub jak lubisz.
Do miski włożyć wszystkie sałatę, warzywa, bazylię, dodać cebulę wraz z sokiem z cytryny, olej lniany i dokładnie wymieszać. Idealna sałatka do zjedzenia od razu…
Smacznego:)
