brownie z cukinii
Chcesz schudnąć z brzucha i całego ciała, zobacz co naprawdę działa>>

Uwielbiam brownie, szczególnie w połączeniu z kawą. To wykwintne, ale wbrew pozorom łatwe i szybkie w wykonaniu ciasto zrobiło na mnie ogromne wrażenie! Cukinia nadaje ciastu idealną wilgotną, konsystencję. Można podać je z orzechami, ale także innymi dodatkami – z pewnością sprawdzą się tu migdały lub płatki kokosowe.

Popularne: Poznaj proste przepisy na domowe pieczywo! Wszystkie chleby upieczesz w piekarniku

Cukinia nadaje się do wielu potraw, ale także do deserów. Ostatnio co raz chętniej używam jej do ulubionych wypieków 🙂 Najlepiej wybierać tę młodą, bo zawiera mnóstwo witamin i składników odżywczych.

Po pierwsze jest to bardzo niskokaloryczne warzywo, dlatego świetnie sprawdzi się u osób dbających o linię 😉 Obecna witamina C i A dba o naszą odporność i chroni przed działaniem szkodliwych substancji. Wpływa także korzystnie w przypadku wrzodów i skutecznie odkwasza organizm, a występujące w niej antyoksydanty zmniejszają ryzyko zachorowania na raka!

Jeśli nie spożywasz cukinii zbyt często, koniecznie to zmień, szczególnie gdy jest na nią sezon!

Składniki

  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka pasty z wanilii (ja użyłam Madagascar Bourbon)
  • 3/4 szklanki cukru kokosowego
  • 125 g mąki owsianej
  • 90 g musu jabłkowego
  • 45 g kakao
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 szklanki cukinii (ze skórką) startej na drobnych oczkach
  • 1 łyżka kremowego masła orzechowego (najleposzej jakości 100% orzechów)
  • posiekane orzechy laskowe do posypania
  • czekolada do rozpuszczania (70% kakao) do polania ciasta + 1 łyżka wody i 1 łyżeczka oleju kokosowego

kwadratowa blacha o wymiarach 27 cm x 27cm

Wykonanie

ciasto czekoladowe z cukinią

Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub spryskaj sprayem do pieczenia. W dużej misce wymieszaj jajka, cukier kokosowy, ekstrakt z wanilii i pozostaw na 5 minut. Do osobnej miski dodaj przesianą mąkę wraz z kakao, sodą i solą. Koniecznie upewnij się, czy nie pozostały jakieś grudki.

ciasto czekoladowe z cukinią

Bardzo delikatnie połącz suche i mokre składniki, nie miksuj. Na koniec dodaj startą cukinię, a także masło orzechowe i wylej wykonaną masę na blaszkę, wyrównując ją szpatułką.

ciasto czekoladowe z cukinią

Ważne: Chcesz schudnąć nie rezygnując z deserów? To jest możliwe! Jedz i chudnij bez głodówek!

Ciasto piecz przez około 30-35 minut. Na sam koniec polej ciasto rozpuszczoną czekoladą i posyp orzechami laskowymi lub innymi dodatkami, które wybierzesz.

Ciasto możesz przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez dwa dni (mi się to nie udało, ponieważ całe zostało zjedzone już pierwszego dnia!) 🙂

ciasto czekoladowe z cukinią

ciasto czekoladowe z cukinią

ciasto czekoladowe z cukinią

brownie-z-cukinii-przepis

Co jeszcze możesz zrobić, aby przyspieszyć odchudzanie i zachować zdrowie?

Możesz jeść odpowiednie produkty, które przyspieszą metabolizm i spalanie tłuszczu. Dobre jedzenie to klucz do zdrowego życia. Chciałabym podzielić się z Tobą tym dobrym jedzeniem. Pokażę Ci gdzie znaleźć mnóstwo pysznego i zdrowego jedzenia, przypraw, ziół i innych składników odżywczych, które w naturalny poprawią problemy z trawieniem, obniżą cholesterol, ciśnienie krwi, są świetne jeśli masz cukrzycę 2 stopnia, dodadzą Ci energii i sił. To jedzenie znajdziesz na następnej stronie!

Odkryjesz kilkanaście sztuczek, które pomogą Ci zachować piękne ciało i młody wygląd.
Nawet o 10-15 lat!…kliknij przycisk poniżej, aby przejść do następnej strony, a potem ciesz się z pysznego i unikalnego jedzenia, dzięki któremu poczujesz się młodziej i lżej.

NAST

Comments

komentarze