drinki z kwiatów czarnego bzu

Chcesz szybciej schudnąć, ściągnij za darmo nowy ebook „9 ODCHUDZAJĄCYCH napojów” kliknij tutaj >>

Wczesne lato to okres kwitnienia czarnego bzu. Tym bardziej warto, przez te kilka tygodni, skorzystać z jego smakowych walorów i leczniczych właściwości. Przy okazji pięknej pogody i zbliżającego się weekendu, chciałam zaprezentować Wam kilka świetnych przepisów na orzeźwiające drinki z dodatkiem syropu z czarnego bzu.

Kwiaty czarnego bzu mają mnóstwo zdrowotnych zalet, m.in. działają antywirusowo, przeciwzapalnie i oczyszczająco, a przy okazji polepszają odporność, przyspieszają przemianę materii oraz wzmacniają naczynia włosowate.

Syrop z kwiatów czarnego bzu możesz wykonać w prosty sposób (przepis na niego znajdziesz poniżej). Pospiesz się póki trwa okres ich kwitnienia. Kwiatostany najlepiej jest zbierać rano, zaraz po tym, jak odparuje z nich rosa.

zakwaszenie organizmu

DRINKI Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

LEMONIADA Z SYROPEM Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

drinki z kwiatów czarnego bzu

Składniki:

Na syrop z kwiatów czarnego bzu:

1/2 szklanki wody

1/2 szklanki miodu

kwiaty z 5-6 gałązek bzu

sok z połowy cytryny

Na lemoniadę:

sok z 10 cytryn (+ 2 cytryny pokrojone w plasterki)

2 litry wody

miód (do dosłodzenia)

gin (do wersji z alkoholem)

Wykonanie:

W małym rondelku podgrzej sok z cytryny, kwiaty bzu, miód i wodę. Doprowadź syrop do wrzenia. Kiedy roztopi się miód, usuń rondelek z kuchenki, przykryj go i odstaw do ostygnięcia. Po tym czasie przenieś syrop do naczynia, odcedź kwiaty bzu (zachowaj je na później do posypania na wierzch) i wstaw na całą noc do lodówki.

Aby zrobić lemoniadę, wyciśnij cytryny, w tym dwie pokrój na plasterki. Do dużego dzbanka dodaj plasterki cytryn, sok cytrynowy, wodę i syrop. Jeśli chcesz, żeby drink był słodszy, dodaj do niego więcej miodu. Napój serwuj schłodzony, a jeśli masz ochotę na wersję z alkoholem, dodaj do niego trochę ginu.

Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga Vegetarian Ventures

GIN Z SOKIEM Z JABŁEK I SYROPEM Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

drinki z kwiatów czarnego bzu

Składniki (na 8 drinków):

250ml ginu

200ml syropu z kwiatów czarnego bzu

1 litr niesłodzonego soku jabłkowego

plasterki jabłka i kostki lodu

Wykonanie:

W dużym dzbanku wymieszaj ze sobą gin z syropem z kwiatów czarnego bzu. Następnie podziel miksturę na 8 szklanek, dodaj sok jabłkowy, plasterki jabłek oraz kostki lodu. Gotowe!

Przepis pochodzi z magazynu Good Food

OGÓRKOWY SZPRYCER Z SYROPEM Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

drinki z kwiatów czarnego bzu

Składniki:

1 ogórek

1/2 butelki białego wina

200ml syropu z kwiatów czarnego bzu

kilka gałązek mięty

2 litry wody gazowanej

Wykonanie:

Pokrój ogórek na kawałki, a następnie wrzuć go do naczynia blendera z dodatkiem wina i syropu z bzu. Zblenduj wszystko, a później przelej przez sitko do wielkiego dzbanka. Pulpę ogórkową ponownie przenieś do naczynia blendera i znów ją zmiksuj. Następnie przelej ją przez sitko do dzbanka. Dodaj 1-2 łyżki miąższu ogórkowego do napoju. Schłodź wszystko przed podaniem. Do szklanek dodaj kostki lodu i listki mięty, napełnij alkoholem pół szklanki, a resztę zalej wodą.

Przepis pochodzi z magazynu Good Food

Zobacz także:

Comments

komentarze