Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić w Klubie Kasi

Dlaczego warto jeść kalafior?

Kalafior zawiera 69mg witaminy C na 100 gr produktu. Jest on jednym z cenniejszych warzyw wzbogacających naszą dietę, ponieważ w jego skład wchodzą mikroelementy, takie jak wapń, żelazo, cynk, fluor, sód i potrzebne witaminy K, B1, B6, E, P.

Jest świetnym składnikiem diety oczyszczającej organizm, ponieważ zawarte w nim substancje mają właściwości przeciwzapalne i antyrakowe. Chociaż nie był poddawany specyficznym badaniom, może być ciekawym urozmaiceniem diety – smakuje wybornie na słono, jak i na słodko, w otoczeniu pomarańczy i imbiru.

Jego indeks glikemiczny wynosi 15, dlatego też jest świetnym produktem, który powinien znaleźć się w diecie każdego cukrzyka.

Popularne: Oczyść swój organizm z trujących toksyn i schudnij nawet 7 kg!

Składniki

  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka nasion kminku
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 3 dojrzałe pomidory, drobno posiekane
  • 1 średnia główka kalafiora
  • 1 jalapeno
  • 1 łyżka kminku w proszku
  • 1 szklanka posiekanej kapusty
  • 2 łyżeczki pasty imbirowej
  • 1 łyżka kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 2 łyżki posiekanej kolendry

Wykonanie

W garnku rozgrzej olej kokosowy, dodaj nasiona kminku i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj cebulę i gotuj jeszcze przez minutę. Kolejno dołóż pomidory i gotuj, aż zmiękną.

Dodaj pozostałe składniki, kalafior, mleko kokosowe i przyprawy i dokładnie wymieszaj. Przykryj garnkiem i gotuj około 15 minut, co chwile mieszając.

Smacznego!

warzywny gulasz

Zobacz także:

Na tej diecie schudnie każdy! Nawet największy leń

Proste przepisy na zdrowy i 100% bezglutenowy chleb

Czy wiesz, co może się zdarzyć, jeśli będziesz pić wodę kokosową przez 14 dni?