Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania
Autorka skutecznej i najchętniej wybieranej Diety Venus
Autorka wielu książek ze zdrowymi przepisami i poradami

chleb bezglutenowy

Jeśli chcesz upiec chleb samodzielnie w domu, ten przepis będzie idealny. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Nie potrzebujesz drożdży, zakwasu, ani wypiekacza do chleba! Nawet w 30 minut możesz mieć swoje pieczywo, które na pewno pokochasz i nigdy więcej nie sięgniesz po te ze sklepu!

Co najważniejsze, mój chlebek jest absolutnie bezglutenowy. Wiele moich czytelniczek, które odstawiły pszenicę raz na zawsze, mają problem z wypiekami pieczywa, ponieważ przypadkowo znalezione przepisy rzadko kiedy się udają. Wzięłam sobie to do serca i wydałam książkę, w której można znaleźć mnóstwo receptur na bezglutenowe chleby.

Moja publikacja znajduje się – TUTAJ – 

Jeśli chodzi o zioła ja dodałam akurat pietruszkę i koper, ale śmiało można wybrać kolendrę lub inną ulubioną mieszankę ziół.

Osobiście lubię przepisy, w których mogę coś zmieniać pod własne upodobania, lub pod to, co obecnie mam w kuchni. Dlatego też, ta receptura daje ogromną dowolność – mam zatem wielką nadzieję, że Ci się spodoba i zasmakuje 😉

Popularne: Chcesz jeść smacznie, a przy tym szybko schudnąć? To najchętniej wybierana dieta od wielu lat!

Składniki

  • 2 szklanki mąki migdałowej
  • 1/4 szklanki mąki owsianej lub innej bezglutenowej
  • 1/4 szklanki siemienia lnianego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody
  • 4 jaja
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • po pęczku natki pietruszki i koperku

Wykonanie

Nagrzej piekarnik do 170 stopni. W dużej misce bardzo dokładnie wymieszaj suche składniki, czyli dwa rodzaje mąki, siemię lniane i sól. Następnie dodaj pozostałe, czyli jajka, olej kokosowy i ocet jabłkowy. Mieszaj tak długo, aż powstanie gładka masa. Na sam koniec dodaj świeżo posiekane zioła i również wymieszaj. Całą zawartość wlej do dobrze natłuszczonej keksówki. Piecz przez około 25-30 minut.

Popularne: Zobacz jak poradzili sobie z dietą inni. Te efekty są oszałamiające!

SMACZNEGO!

Jeśli zdecydujesz się upiec ten pyszny chlebek, koniecznie zostaw komentarz i podziel się swoimi wrażeniami 🙂 Zdjęcia również mile widziane!

Zobacz także inne moje przepisy

Pyszny śniadaniowy koktajl brownie z awokado i mleka migdałowego – przepis

Tarta z suszonymi pomidorami – przepis

100% CHLEBEK Z ZIAREN