Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania
Autorka skutecznej i najchętniej wybieranej Diety Venus
Autorka wielu książek ze zdrowymi przepisami i poradami
Jeśli chcesz upiec chleb samodzielnie w domu, ten przepis będzie idealny. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Nie potrzebujesz drożdży, zakwasu, ani wypiekacza do chleba! Nawet w 30 minut możesz mieć swoje pieczywo, które na pewno pokochasz i nigdy więcej nie sięgniesz po te ze sklepu!
Co najważniejsze, mój chlebek jest absolutnie bezglutenowy. Wiele moich czytelniczek, które odstawiły pszenicę raz na zawsze, mają problem z wypiekami pieczywa, ponieważ przypadkowo znalezione przepisy rzadko kiedy się udają. Wzięłam sobie to do serca i wydałam książkę, w której można znaleźć mnóstwo receptur na bezglutenowe chleby.
Moja publikacja znajduje się – TUTAJ –
Jeśli chodzi o zioła ja dodałam akurat pietruszkę i koper, ale śmiało można wybrać kolendrę lub inną ulubioną mieszankę ziół.
Osobiście lubię przepisy, w których mogę coś zmieniać pod własne upodobania, lub pod to, co obecnie mam w kuchni. Dlatego też, ta receptura daje ogromną dowolność – mam zatem wielką nadzieję, że Ci się spodoba i zasmakuje 😉
Popularne: Chcesz jeść smacznie, a przy tym szybko schudnąć? To najchętniej wybierana dieta od wielu lat!
Składniki
- 2 szklanki mąki migdałowej
- 1/4 szklanki mąki owsianej lub innej bezglutenowej
- 1/4 szklanki siemienia lnianego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka sody
- 4 jaja
- 4 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- po pęczku natki pietruszki i koperku
Wykonanie
Nagrzej piekarnik do 170 stopni. W dużej misce bardzo dokładnie wymieszaj suche składniki, czyli dwa rodzaje mąki, siemię lniane i sól. Następnie dodaj pozostałe, czyli jajka, olej kokosowy i ocet jabłkowy. Mieszaj tak długo, aż powstanie gładka masa. Na sam koniec dodaj świeżo posiekane zioła i również wymieszaj. Całą zawartość wlej do dobrze natłuszczonej keksówki. Piecz przez około 25-30 minut.
Popularne: Zobacz jak poradzili sobie z dietą inni. Te efekty są oszałamiające!
SMACZNEGO!
Jeśli zdecydujesz się upiec ten pyszny chlebek, koniecznie zostaw komentarz i podziel się swoimi wrażeniami 🙂 Zdjęcia również mile widziane!
Zobacz także inne moje przepisy
Pyszny śniadaniowy koktajl brownie z awokado i mleka migdałowego – przepis
Tarta z suszonymi pomidorami – przepis