Katarzyna Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania
Autorka Diety Venus

Co to jest pieprz kajeński i jego właściwości dla zdrowia?

pieprz kajenskiW odróżnieniu od czarnego pieprzu to nie ziarenka, ale proszek produkowany z ostrych papryczek chilli. Różny jest więc też nie tylko smak, ale dominujące związki aktywne. Pieprz kajeński jest znacznie bardziej palący, a to dzięki zawartości kapsaicyny, która podobnie jak piperyna, okazuje się medycznym dobrodziejstwem.

Właściwości pieprzu kajeńskiego w wielu punktu są wręcz kopią zalet pieprzu czarnego – kapsaicyna wykazuje sile działanie przeciwnowotworowe, pobudzające metabolizm, odchudzające i przeciwmiażdżycowe.

Pomaga przy dolegliwościach trawiennych oraz wrzodach, odbudowując błonę śluzową żołądka. Poza tym pieprzowi kajeńskiemu przypisuje się też następujące właściwości:

  1. Reguluje krwioobieg rozszerzając naczynia krwionośne; stabilizuje ciśnienie krwi i przeciwdziała tworzeniu się skrzepów
  2. Łagodzi objawy alergii
  3. Pomaga przy zgadze i wzdęciu
  4. Oczyszcza organizm z toksyn, stymulując potliwość
  5. Jako płukanka do gardła pomaga przy infekcjach i zapaleniu migdałków
  6. W formie kremu przynosi ulgę przy bólach stawów pochodzenia reumatycznego oraz przeciążeniowych bólach mięśni
  7. Dzięki właściowościom termogenicznym pozwala spalać więcej kalorii przy każdym dobrze „doprawionym” posiłku. W rezultacie nawet grzechy dietetyczne mają lżejsze konsekwencje, jeśli towarzyszy im szczypta pieprzu kajeńskiego.
  8. Odczula określone nerwy, pomagając radzić sobie z silnymi bólami głowy
  9. Zapobiega uszkodzeniom wątroby

Pyszny Napój z cytryną i pieprzem na szybszy metabolizm

SKŁADNIKI

1 szklanka ciepłej wody
sok z 1/2 średniej cytryny
szczypta pieprzu kajeńskiego

WYKONANIE

Wodę zagotować i odstawić do przestygnięcia. Do szklanki wlać wodę, dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i szczyptę pieprzu. Dokładnie wymieszać i pić. Najlepiej z rana, po przebudzeniu.

Taki napój ma działanie anty grzybicze, podnosi odporność i pomaga odtruwać organizm. Połączenie soku z cytryny, która ma działanie zasadowe i odkwaszające z mocą pieprzu kajeńskiego, który pobudza układ krążenia, wspomaga trawienie i pomaga regulować poziom cukru we krwi, sprawia, że taki napój ma wiele cennych wartości dla zdrowia. Ponadto, co bardzo ważne, taki napój lekko zwiększa temperaturę ciała i pomaga przyspieszyć metabolizm. Oczywiście nie stanie się to w ciągu tygodnia, ale regularne picie lub zmiana diety, mogą pomóc pozbyć się kilogramów.

Zobacz też:

Na co jest dobry czarny pieprz i jaki ma właściwości dla zdrowia?

Węższa talia i mniejszy brzuch po wykluczeniu tych 5 produktów?

Oto dieta na której można schudnąć jeszcze szybciej (nawet 10 kg w ciągu 30 dni)

PODOBNE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA