W naszym sacalskim lesie pojawiły się jagody, hura, hura, hura:)
Amerykanie nazywają jagody “super food” i słusznie, bo te maleńkie fioletowe kuleczki można spokojnie nazwać lekarstwem.Oprócz tego, że zawierają kopalnię minerałów zwłaszcza selenu, cynku, miedzi i manganu, to jeszcze mnóstwo witaminy C, A, B, PP.

Jak by tego było mało, to zawierają też mnóstwo błonnika bo aż 3,6 g w jednej porcji. Działają anty nowotworowo, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie. Obniżają poziom złego cholesterolu, są dobrym źródłem kwasu foliowego, dlatego jeśli jesteś w ciąży lub planujesz zajść to koniecznie jedz jagody. Są wspaniałymi antyoksydantami, dlatego, aby zachować młodość i piękny wygląd skóry jedz je garściami.

Ja już dziś zjadłam swoją porcję, bo aż 2 kubki usta, zęby i język mam fioletowy:)

Smacznego:)