Oto najlepsza metoda na odchudzanie, działa zawsze i na każdego, zobacz ją>>
Te lekkie i puszyste naleśniki z mąki kokosowej podbiły moje serce. Są idealnym pomysłem na sobotnie śniadania!
Naleśniki z mąki kokosowej
Mąka kokosowa to jedna z najzdrowszych mąk, z jakich można przygotować naleśniki. Choć nie jest łatwa w obróbce, to jednak dzięki pewnym zasadom, przepis zawsze się uda, tak jak te naleśniki!
Zanim rozpoczniesz upewnij się jak w odpowiedni sposób mieszać ciasto. Może to paradoksalne, ale nie możesz mieszać go zbyt dokładnie. Wówczas po usmażeniu będą płaskie. Dlatego nawet jeśli w cieście zostaną grudki, nie martw się, nie staraj się ich rozmieszać.
Kolejną rzeczą do zapamiętania jest by przed przewróceniem naleśnika podnieść go lekko na chwilę, by na spodzie nie tworzyły się bąbelki i by był on rumiany.
Składniki na 8 naleśników
- 1/4 szklanki mąki kokosowej
- szczypta sody i soli
- 1/3 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki tłoczonego na zimno oleju kokosowego
- 3 jajka
- 1/2 łyżki miodu
- 1/2 łyżki ekstraktu z wanilii
- syrop klonowy do smaku
To jest popularne: Pyszne przepisy na wypieki z mąki kokosowej
Wykonanie:
Wymieszaj ze sobą jajka, olej kokosowy i miód. Dodaj mleko kokosowe i ekstrakt z wanilii. Następnie mąkę kokosową, sodę i sól. Pamiętaj, że nie mieszać za długo. Na rozgrzaną patelnię dodaj odrobinę oleju kokoswego i wlej odpowiednią ilość ciasta na patelnię. Smaż według mojej wskazówki, by uniknąć pęcherzyków. Przypiecz je delikatnie z obu stron i wyłóż na talerz. Na koniec polej syropem klonowym do smaku i gotowe!
Wskazówka
Lecytyna zawarta wewnątrz żółtek sprawia, że naleśniki stają się jędrne i puszyste. Dlatego jeśli chcesz by Twoje naleśniki były bardziej pulchne możesz dodać kolejne jajko. Drugim sposobem jest dodanie łyżki mąki kokosowej. Wybierz rozwiązanie, które bardziej Ci odpowiada.
Chcesz szybciej schudnąć, szczególnie z brzucha?
No cóż, mam coś sprawdzonego… jeśli Ci powiem, że jest pewien jadłospis, który działa i jest bardzo skuteczny, nawet jeśli ma do zgubienia, więcej niż 15 kg! Zastosuj go już dziś i chudnij zdrowo i szybko.
Jadłospis jest dokładnie rozpisany, tak, abyś wiedziała co jeść na śniadanie, obiad czy kolację. Pamiętaj, też, że świetne rezultaty daje picie ciepłej wody z cytryną około 30 minut przed każdym posiłkiem. Nie czekaj dłużej tylko zastosuj mój jadłospis. Gotowy, dobrze rozpisany jadłospis znajdziesz na następnej stronie: