Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić w Klubie Kasi
Dietetycy często zalecają mleko sojowe jako zdrowy zamiennik zwykłego krowiego mleka. Wiele osób spożywa je codziennie z myślą, że dokonali właściwego wyboru. Jednakże ostatnie badania wykazały, że mleko sojowe może poważnie szkodzić naszemu zdrowiu i powodować zaburzenia w pracy całego organizmu.
Oto najważniejsze powody, dla których należy zaprzestać spożywania mleka sojowego:
-
Soja jest jednym z produktów o dużej zawartości pestycydów. Blisko 99% jest też modyfikowana genetycznie.
-
Badania wykazały, że spożywanie soi dodatkowo zwiększa
zapotrzebowanie na witaminę D i B12. Soja co prawda zawiera związek podobny do B12, ale organizm nie może go przetwarzać. Tym sposobem powstaje tzw. „błędne koło”. -
Soja zawiera substancje zwane hemaglutyninami, które mogą prowadzić do tworzenia się zakrzepów poprzez „zlepienie” czerwonych krwinek.
-
Produkcja izolatu białka sojowego oraz teksturowanego białka sojowego wymaga stosowania wysokich temperatur. Przemiany, które w nich zachodzą mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
-
Soja jest bogata w izoflawony takie jak: genisteina i daidzeina, które wspierają rozwój raka piersi.
-
Soja i produkty sojowe zawierają kwas fitynowy, który hamuje wchłanianie magnezu, miedzi, żelaza, wapnia i cynku.
-
Soja, a dokładnie zawarte w niej fitoestrogeny, zaburzają funkcjonowanie układu hormonalnego, co może prowadzić do raka piersi i niepłodności męskiej.
-
Produkty sojowe są bogate w toksyczne aluminium. Jest to powiązane z występowaniem choroby Alzheimera i ma także negatywny wpływ na nerki i układ nerwowy.
Ponadto, liczne badania udowodniły, że karagenian zawarty w soi powoduje poważne problemy zdrowotne, w tym raka jelita grubego, owrzodzenia i zapalenie przewodu pokarmowego. Wniosek więc nasuwa się sam. Ze względu na niekorzystne działanie produktów sojowych na nasz organizm zaleca się zaprzestanie ich spożycia w celu minimalizacji ryzyka pojawienia się szkodliwych skutków.
Mleko sojowe a zdrowie mężczyzny
Warto przytoczyć także jeszcze jedną historię na temat mleka sojowego – otóż w USA, jeden z mężczyzn zauważył, że jego piersi znacznie powiększyły się, odkąd stwierdził u siebie nietolerancję laktozy. Z tego powodu, zaczął pić więcej niż litr mleka sojowego dziennie, co doprowadziło u niego do zaburzeń hormonalnych i poważnej ginekomastii. Podobne przypadku zanotowano później na całym świecie.
Zobacz także:
Nawyki, które pogarszają Twoje problemy z tarczycą
Czym są goitrogeny i czy przy niedoczynności tarczycy i Hashimoto muszę ich unikać?
