Kolacja na diecie, po której nie pójdziesz głodna spać
Kiedy jesteś na diecie każdy posiłek jest ważny. Jeśli nie jesz, spowalniasz metabolizm, jeśli jesz zbyt dużo nie chudniesz, jeśli jesz niewłaściwe jedzenie-tyjesz. Ta sałatka jest idealna na kolację na diecie. Sprawdza się także na 2 śniadanie np. do pracy. Jest to też typowe danie, które może zastąpić tradycyjną kanapkę.
Przepis na lekką kolację z makaronu mung
Danie jest proste, produkty łatwo dostępne i niedrogie.
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ
1 szklanka ugotowanego makaronu z fasolki mung (przygotować ją według przepisu na opakowaniu)
1 marchewka starta na tarce lub cieniutko pokrojona w paski
1 średniej wielkości ogórek pokrojony w pół talarki
1 łyżka posiekanego szczypiorku (może być natka pietruszki lub inne świeże zioła)
1 łyżeczka oleju lnianego lub oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
WYKONANIE
Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić solą i pieprzem. Jeśli chcemy ją przechować na następny dzień, proponuję włożyć ją do szklanego słoika. Można też ugotować więcej makaronu i dodać jakieś mięso, kawałek ryby i warzywa i tak powstanie nam kolejne pyszne, lekkie danie.
Sałatka ma około 140 kalorii, więc śmiało można ją jeść na kolację, nawet będąc na diecie. Życzę wszystkim smacznego.
Co jeszcze możesz zrobić?
Jeśli spodobał Ci się przepis, wypróbuj inne, które można stosować na każdej diecie od nisko węglowodanowej po dietę 1500 kalorii. Zobacz jak wyglądają: