Kasia Gurbacka
Dietetyk
Promotor Zdrowego Odżywiania
Autorka skutecznego planu na odchudzanie – Dieta Venus
Witamina D – właściwości
Witamina D jest hormonem steroidowym, który wpływa na praktycznie wszystkie komórki w organizmie, dlatego utrzymanie zdrowego poziomu tej witaminy jest tak ważna. Niski poziom witaminy D może doprowadzić do uszkodzenia kości, czyniąc je cieńszymi i bardziej miękkimi.
Witamina D jest równie ważna dla serca, mózgu, układu odpornościowego i innych narządów. Na przykład, istnieje istotny związek między zbyt małą ilością witaminy D i oporności na insulinę oraz cukrzycą typu 1 lub 2.
Niedobór witaminy D może mieć wpływ na ryzyko pojawienia się cukrzycy typu 2
Według ostatnich badań, niedobór witaminy D wpływa na metabolizm glukozy i może faktycznie być ściślej związane z cukrzycą niż otyłość. W badaniu z udziałem 118 osób wykazano, że osoby z niskim poziomem witaminy D są bardziej narażone na cukrzycę typu 2, przedcukrzycowy stan lub zespół metaboliczny, niezależnie od ich masy.
Wyniki badań sugerują, że niedobór witaminy D i otyłość działają znacznie zwiększają ryzyko wystąpienia cukrzycy i innych zaburzeń metabolicznych. Przeciętny człowiek może być w stanie zmniejszyć ryzyko poprzez utrzymywanie zdrowej diety i wystarczająco dużo na świeżym powietrzu.
Badania wykazały, że suplementacja witaminy D i wapnia, w połączeniu z ćwiczeniami, może zapobiec rozwinięciu się cukrzycy.
W jednym z badań z udziałem blisko 5680 osób z upośledzoną tolerancją glukozy wykazały, że suplementacja witaminy D zwiększała wrażliwość na insulinę o 54 procent.
Niektóre leki mogą zwiększyć ryzyko wystąpienia zaburzeń metabolicznych. Na przykład statyny mogą wywołać cukrzycę polekową. Atypowe leki przeciwpsychotyczne, takie jak kwetiapinę bipolarnym leku, są również związane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia hiperglikemii i cukrzycy.
W tym ostatnim przypadku, badanie sugeruje, że witamina D3 może znosić te efekty.
Niektóre proponowane mechanizmy tego celu obejmują przyrost wagi, zmniejszone wydzielanie insuliny przez komórki trzustki i odporność na insulinę. Pomagają także w leczeniu chorych na choroby psychotyczne – leki podawane w tych dolegliwościach, mogą wpływać niekorzystnie na poziom glukozy.
Późniejsze badania na zwierzętach dały podobne wyniki. Myszom podano witaminy D i leki przeciwpsychotyczne co poprawiło ich wyniki.
W oparciu o te wyniki, autorzy sugerują połączenie leków przeciwpsychotycznych z witaminą D, co pozwoli skutecznie zabezpieczyć pacjenta przed hiperglikemią.
Naukowcy zwracają uwagę, że podniesienie poziomu witaminy D w populacji ogólnej może zapobiegać chorobom przewlekłym, które występują u miliona osób na świecie co roku. Poza tym mniej osób zażywających tę witaminę choruje na nowotwory.
Witamina D chroni przed takimi chorobami, jak:
- Choroby sercowo-naczyniowe
Witamina D jest bardzo ważna dla regulowania nadciśnienia, które zwiększa ryzyko miażdżycy, zawału serca i udaru. Niedobór witaminy D zwiększa ryzyko zawału serca o 50 procent.
- Choroby autoimmunologiczne
Witamina D zapobiega schorzeniom takim, jak stwardnienie rozsiane (MS) i stan zapalny jelit.
- Bezpłodność
Witamina D może stymulować wytwarzanie hormonów, włączając testosteronu i progesteronu. Wykazano, że może być używana w celu zwiększenia płodności u mężczyzn, jak i kobiet. Wynika to z faktu, że witamina D3 ma budowę podobną do wielu hormonów.
Witamina D jest także związana z jakością nasienia u mężczyzn, i może zwiększyć częstotliwość miesiączkowania u kobiet z zespołem policystycznych jajników.
Najnowsze badania sugerują również czynny udział witaminy D w uśmierzaniu migreny. Naukowcy z Cincinnati Dziecięcego Hospital Medical Center odkryli, że wiele osób cierpiących z powodu migreny cierpi także na braki witaminy D, ryboflawiny (B2) i koenzymu Q10.
Dziewczęta i kobiety, które doznały migreny były szczególnie podatne na niedobór Q10, podczas gdy chłopcy i mężczyźni są bardziej narażeni na niedobór witaminy D.
Witamina D odgrywa ważną rolę w neurotransmisji, niedobór witaminy D jest związany z szeregiem zaburzeń neurologicznych i mózgowych zaburzeń, w tym zaburzenia funkcji poznawczych i chorobą Alzheimera, chorobą Parkinsona, udarem mózgu, padaczką, depresją.
Witamina D ma silne zdolności do walki z infekcją i może być korzystna zarówno dla zapobiegania i leczenia gruźlicy, jak też zapalenia płuc, przeziębienia i grypy.
Jaki jest najlepszy sposób, aby dbać o prawidłowy poziom witaminy D?
Nie ma wątpliwości, że witamina D jest niezbędna dla dobrego zdrowia i zapobiegania chorobom. To może nawet pomóc przeciwdziałać niektórych szkodliwym skutkom metabolicznym spowodowanym niektórymi lekami. Ale nie brakuje kontrowersji, jeśli chodzi o kwestię, jak zoptymalizować swoją witaminy D.
Ponad jedna czwarta nastolatków biorących udział w badaniu miała nieodpowiedni poziom witaminy D, nawet w okresie letnim, w słoneczne dni, gdy uczestnicy spędzili najwięcej czasu na świeżym powietrzu.
Kiedy przyjmować witaminę D3
Rzeczywiście, ekspozycja na słońce zwiększa ekspozycję witaminy D. Znaczenie dla produkcji witaminy D mają także Twój styl życia, lokalizacja, wiek, pochodzenie etniczne, pora roku, warunki pogodowe i szereg innych czynników. Nawet Hindusi, żyjący w ciepłym klimacie, cierpią na niedobór witaminy D. A przecież wystarczająca jest kilkuminutowa ekspozycja na słońce codziennie.
Najgorszą rzeczą jaką można zrobić, jest smażenie się w słońcu przez wiele godzin w weekendy. Na pewno chcemy uniknąć oparzenia skóry, ponieważ spowoduje to tylko uszkodzenia skóry, które mogą potencjalnie zwiększyć ryzyko zachorowania na raka skóry. Podobne działanie ma także opalanie się w solarium.
Badanie na poziom witaminy D3 warto przeprowadzić dwa razy w roku, w styczniu i czerwcu / lipcu, aby uzyskać odczyt na swoim najniższym i najwyższym poziomie. Dzięki temu pacjent dowie się czy musi suplementować witaminę D, czy może zrezygnować z tego rozwiązania. Obecnie witaminę D podaje się prawie cały rok, za wyjątkiem lata i to każdemu, bez względu na wiek czy płeć.
Zobacz także:
