Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić w Klubie Kasi
Nie od dziś wiadomo, że winogrona działają korzystnie na serce. Winogrona, a raczej wytwarzane z nich wino, jest jednym z najważniejszych elementów tak zwanej diety śródziemnomorskiej. Okazuje się jednak, że to nie koniec korzystnych działań winogron – zawierają one także składniki, które wspomagają odchudzanie. Dzięki winogronom, szybciej spalamy tłuszcz i możemy zachować łatwiejszą sylwetkę. Aby osiągnąć ten efekt, lepiej jest sięgnąć po winogrona w zwykłej formie lub tabletki zawierające ekstrakt z winogron, natomiast picie codziennie butelki wina, prawdopodobnie przyniesie odwrotny skutek.
Składniki aktywne w winogronach
Winogrona zawdzięczają swoje wyjątkowe działanie substancjom, nazywanym polifenolami. Występują one bardzo obficie w skórce winogron. Inne źródła polifenoli, to między innymi:
-
piwo (!)
-
oliwa z pierwszego tłoczenia
-
kakao
inne owoce o ciemnym kolorze
Popularne: Na tej diecie schudnie każdy! Nawet największy leń
Najważniejszym polifenolem występującym w winogronach, jest kwas elagowy. To silny antyoksydant, który między innymi obniża poziom cholesterolu i stymuluje spalanie komórek tłuszczowych. Inne działania kwasu elagowego, to:
-
przyśpieszanie metabolizmu
-
wspieranie spalania kwasów tłuszczowych w komórkach wątroby
-
poprawianie odporności organizmu
-
zmniejszanie ryzyka występowania nowotworów
Ta substancja naturalnie występuje w żółci, która jest odpowiedzialna głównie za trawienie tłuszczów.
W jaki sposób winogrona będą się przyczyniały do spalania tłuszczu?
Jedną z przyczyn otyłości, jest nieprawidłowy metabolizm tłuszczu, wynikający z niedoboru kwasu elagowego. Jedząc więcej winogron, uzupełniamy niedobór tego składnika i w rezultacie, z czasem przyśpieszamy jego spalanie.
Popularne: Pijesz mleko? Zobacz, jakie poważne choroby Ci grożą…
Resweratrol – cudowny dar natury
Drugim polifenolem, który występuje w dużej ilości w winogronach, jest resweratrol. Jego działanie jest podobne, do kwasu elagowego, a badania przeprowadzone na gryzoniach wskazują na to, że pozwala on zmniejszyć ryzyko chorób metabolicznych i otyłości. Inne korzystne działania resweratrolu, to między innymi:
-
poprawienie metabolizmu glukozy i zmniejszenie insulinooporności
-
zmniejszenie odkładania się tłuszczu w organizmie
-
zmniejszenie negatywnych, długofalowych efektów wywoływanych przez cukrzycę
-
zwiększenie wydatku energetycznego organizmu
-
zmniejszenie ryzyka występowania stłuszczenia wątroby
Ilość resweratrolu jest większa w niewielkich winogronach o ciemnej skórce.
Podsumowując – walka z otyłością, to kolejny powód, dla której warto jeść więcej winogron.
Zobacz także:
7 powodów, dla których warto pić czerwone wino
5 przepisów na pyszne koktajle oczyszczające, które pomogą Ci schudnąć