Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus, dołącz też do naszej społeczności Venusek, specjalnej grupy na Facebooku, gdzie nawzajem się wspieramy, wymieniamy przepisami i działamy!

jagniecina-przepis jagniecina

Myślę, że ten przepis idealnie sprawdzi się na niedzielny, rodzinny obiad. Bardzo często przyrządzam jagnięcinę własnie w ten sposób, a więc klasycznie, ale wyjątkowo smacznie. Zioła dodają niesamowitego aromatu, który uwalnia się podczas pieczenia, a to mój ulubiony, niedzielny zapach! 🙂

Do tego pasują miękkie, idealnie przypieczone warzywa. Udziec możesz podać także z ulubionymi dodatkami, np. surówką z czerwonej kapusty.

Popularne: Jakich 5 produktów musisz unikać, jeśli chcesz schudnąć?

Dlaczego warto jeść jagnięcinę?

Mięso to, jest bogate w białko, witaminy z grupy B, cynk, a także żelazo. Dzięki zawartości kwasu linolowego jest świetnym przeciwutleniaczem oraz chroni przed złym cholesterolem! Jagnięcina jest jednym z najzdrowszych mięs, a lekarze wręcz nakłaniają, aby je jeść. Zawiera ona wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezmiernie cenne dla naszego zdrowia.

Warto wiedzieć, że udziec to najchudsza część tuszy. Pamiętaj, aby każde mięso kupować jedynie ze sprawdzonych źródeł!

Składniki

  • 1 kg udźca jagnięcego
  • ulubione zioła
  • sól morska
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • 2-3 cebule
  • 5 marchewek
  • 6-7 ziemniaków

Wykonanie

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Natrzyj mięso oliwą z oliwek, a następnie solą i pieprzem.

pieczona-jagniecina

Wzdłuż udźca zrób nacięcie, do którego włóż czosnek oraz ulubione zioła. Może być to rozmaryn, tymianek, bazylia lub mięta.

pieczony-udziec

pieczona-jagniecina-warzywa

udziec-jagniecy

Zawiń w papier do pieczenia i włóż do piekarnika na około godzinę.

warzywa-do-jagnieciny W tym czasie pokrój marchewkę, ziemniaki i cebulę. Po godzinie pieczenia dodaj je do mięsa i piecz przez kolejne 1,5 godziny.

udziec-jagniecy-pieczony

Udziec jest gotowy! Wyjątkowo soczysty i aromatyczny.

pieczona-jagniecina-przepis

Popularne: Pozbądź się uciążliwych fałdek na brzuchu w łatwy sposób!

pieczony-udziec-przepis  przepis-na-jagniecine

udziec jagnięcy

SMACZNEGO!

Zobacz także

Przepis na proste i bardzo smaczne ciasto z cukinii na słono

Co to jest gęsi smalec i dlaczego warto go jeść?

Jak wybierać zdrowe produkty i jakich błędów unikać przy zakupach?

Comments

komentarze